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  • カステラ作りました!

    投稿者:山科苑デイ スタッフ
    2016年
    1015

    10月も半ば、朝晩の冷え込みも強くなり、秋の気配がしてきましたね。

    職員の中には、早くももこもこの上着を着ている者もおります!少しはやくないかな!?

    さて今回は先日行われました、手作りおやつのご紹介です。

    今回のおやつは、タコ焼き器を使って、鈴カステラを作りました!

    ホットケーキミックスで生地を作り、焼いていきます。P1150564P1150572

    女性陣、料理は手慣れたものですね、手際よくすすんでいきます。

    男性陣も負けていません、上手に生地を流し焼いていきます。IMG_0739

     

    中までしっかり火を通し、かつ焦げないように弱火でじっくりと焼いていきます。

    見た目は明石焼きのようだね、との声もありました、それもいいですねー!P1150543

     

    トッピングには、生クリームとシロップを用意しました。P1150536

    おいしくできていますか!?

    うん!(にっこり!)P1150578

    皆さんの、この笑顔を見るたび、やって良かった!!と感じます。

    山科苑に来て、いっぱい楽しい思いをして、笑顔で帰って頂ける事が、僕たちにとって何より嬉しい事です。

    そして、山科苑に行けば楽しい事がある、次はどんな楽しい事があるだろう、とワクワクしてもらえたら、

    もう最高ですね!!

    そんな風に思って頂けるよう、いろんな方面で企画を考え、実施していきます!

    手作りおやつやイベントの食事も、次の企画が決まっていますのでお楽しみに!

    (記:中川)

  • 「妹に会いたいわ」と93歳初のフライトです!!

    投稿者:特養 スタッフ
    2016年
    1013

    “100歳まで元気に生きる!”という目標を持っているKさん。
    そんなKさんの1番やりたい事…「栃木にいる妹に会いたい!」
    という事で、何度も何度も妹さんと連絡を取り合い日程調整

    そんな中、9月に妹から「骨折しました」との一報!衝撃的!まさか!
    そして手紙には“天国でお会いしましょう”と…。それは嫌ですと
    半ば強引ではありましたが、なんとか調整して10月13、14日で行く事に!!

    当日。早起きが苦手なKさんですが、頑張って起きて貰い…(笑)
    いざ出発!今回はなんと、飛行機で!!93歳初のフライトです★
    IMG_8168 IMG_5880

    初めての飛行機でしたが、恐怖心なんか全くない様子で
    「今本当に飛んでるんですか?車や電車なんかより揺れも少なくてすごく良い。
    私飛行機は怖いものだと思い込んでたから、なんだか変な感じ(笑)」と
    ただ、座高が低く窓の外の景色が見えにくいのが残念そうでした…。
    あっという間の1時間のフライトを終え、福島空港に到着♪

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    福島空港からいざ栃木県那須へ!!!!!!!
    到着後、とりあえずお昼ご飯を食べて…。そこのから揚げが美味しいと大絶賛!!

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    さて、やっとこさ本題。妹の入院している病院へ。そして約4年振りの再会。
    入院中の妹さんでしたが、元気そうでホッとしました。
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    たくさんたくさん色んな話を聞く事が出来ました。久しぶりの再会。
    あっという間の2時間でしたが、とても素晴らしい時間を過ごす事が出来ました
    もてなしたい、してあげたいという気持ちが強い所は姉妹そっくり。
    私たちが来るのに合わせて、たくさんのお菓子や果物を用意して下さっていました。

    懐かしいお話や、故郷奄美大島の話、家族の話などなど…
    奄美大島の歌もKさんに披露してもらい、いつもイベントで踊っている
    踊りの謎が解けました(笑)
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    また来年会う約束をして…。病院をあとにします…。
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    今回は“芦野温泉ホテル”に宿泊です。
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    温泉は「入りません」とすぐにフラれてしまいました…。
    夕食は、なんと、“青汁ラーメン”を注文。味はご想像にお任せします…(笑)
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    この日は0時までトークが止まりません。私たちの方が限界になり寝る事に…。

    翌日。良い天気!!
    1
    起きるのが苦手なKさん。なんと、この日は、6時起き!!ビックリ。

    そこからまた30分程止まらないトーク(笑)元気ですね、本当に。
    「泊まったここがすごく良い所だから」だとまたもや大絶賛♪
    とりあえず朝食を。その後、ゆっくりして、お土産見て、那須の道の駅へ!
    ここ美味しそうなお野菜がいっぱい売ってたんですよね~買えなくて残念!
    IMG_8351 IMG_8376

    で、妹が普段生活を送っている修道院へ。すごく綺麗な所でした。
    Kさんも「来ることができて良かった」と喜んでおられました。
    シスター達と楽しい時間を過ごさせていただきました。
    讃美歌も歌っていただきましたが、すごく綺麗な声で感動しました。
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    とっても貴重な時間を過ごせた旅も終わりに…。
    夕方の飛行機にて帰路に着きました。
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    帰ってからも、翌日もしっかり旅行の事を覚えていて下さり、
    「本当に良い思い出が出来ました。行った事のないような所もたくさん連れて行っ
    もらって、本当に楽しかったです」と。その言葉が何よりうれしいもんですよね。
    そして、「やっぱり1年に1回は会いたいですよね~」と。よし。

     今回の旅で一番心に残った一言。

    Kさんの妹さんの言葉ですが、良い事だけじゃない、ツライ事もたくさん経験されて人生だったと思いますが、
    「私今が一番幸せなんです。色んな事がありましたけどね、あぁ、良かったなぁって思えるんです」と。

    心に刺さりましたね~。自信を持って出て来た一言がすごく重かったです。
    そう思える生活、人生をみなさんにも送っていただきたいなぁ~と改めて思いました。

    Kさんの次のやりたい事は
    ‟故郷の奄美に帰ること!!”
    実現に向けて頑張っていきましょう~~♪
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    by kana

  • 秋の大運動会~土曜日~

    投稿者:日ノ岡デイ スタッフ
    2016年
    1008

    CIMG1652 

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    最終日!ラジオ体操からスタートです。

    CIMG1659 

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    玉入れは同点に!

    CIMG1680 

    職員競技も最終日なんで難易度を上げて勝負!

    名づけて「天橋立スタイル」です。

    今日も仲良く同点優勝で終れるのか??

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    今年の有終の美を飾ったのは紅組でした。また来年!

     

     

  • 秋の大運動会~金曜日~

    投稿者:日ノ岡デイ スタッフ
    2016年
    1007

    さてさて、運動会も後二日。

    そろそろ職員の身体にもガタが出てきた今日この頃です。

    CIMG1605 

    今日もまた選手宣誓。

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    紅白玉入れも接戦です。

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    ここは職員種目で差をつけたいところ。チームために頑張ります!

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    ヨッシャ~! 最後は合同競技で決着をつけるぞ!

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    送って送って・・・

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    それー!この先にはボウリングのピンがあるのです。

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    急いで急いで!

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    そりゃ~!果たして結果は???

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    めでたしめでたし♪

     

     

  • 秋の大運動会~木曜日~

    投稿者:日ノ岡デイ スタッフ
    2016年
    1006

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    さあ!木曜日です。ラジオ体操第一です。

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    選手代表による選手宣誓!

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    カメラマンも慣れてきていいアングルです。

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    どっちが多いかな~?

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    白組~!

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    さあ!今度は職員対決です!

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    利用者さんが見守ります。

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    見守ります。

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    見守ります!

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    ここは赤組の勝利です!

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    最終決戦は合同競技で勝負!

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    またもや白組の優勝か?

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    泣きのもうひと勝負のお願いをして・・・

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    今日は同点優勝でした。

  • 秋の大運動会~水曜日~

    投稿者:日ノ岡デイ スタッフ
    2016年
    1005

    さあ!水曜日。今日からは玉入れがリニューアル!

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    なんでもあのバケツ玉入れは職員がバケツで頭を打って打って・・・

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    今日の優勝も白組なのでした。

     

  • 秋の大運動会~火曜日~

    投稿者:日ノ岡デイ スタッフ
    2016年
    1004

    さて、二日目です。

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    バケツの中に入っているので、勘定している最中でも勝敗が見えないのかミソです。

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    どうやら白組が勝ったようですね。バンザーイ!

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    さて、種目は進み、職員対決!

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    こちらも白組が抑え、今日は白組の完全勝利です!

     

  • 秋の大運動会~月曜日~

    投稿者:日ノ岡デイ スタッフ
    2016年
    1003

    世間では運動会シーズン真っ只中です。

    皆さんをお迎えに上がるときに保育園、小学校といたるところから音楽やアナウンスが聞こえてきます。

    日ノ岡デイでも「秋の大運動会」をしました。

    紅白に分かれて今日ばかりは仲良しさんも敵、味方に分かれて戦います。

    CIMG1410 

    まずは恒例の選手宣誓から!

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    今年の玉入れは宙吊りのバケツに向かって投げ入れます!

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    投げては拾い投げては拾いで大興奮!

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    白組優勢!勝利なるか?

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    赤組の見事な逆転勝利に終わりました。

    恒例のくす玉割りは新しい利用者さまの出番です。

    まだ初日、明日からも頑張るぞ!

     

     

  • さんまの炭火焼にホクホク顔の焼き芋

    投稿者:施設長 岸田さん
    2016年
    1001

    今日のお昼のさんまを折角なら炭火でということで
    まずは大根を買ってきて一本まるまるを大根おろし
    米を研ぐ手さばき同様に、おろす手さばきも手慣れている

    P1320586
    そして、3階バルコニーで炭を熾して、一匹一匹丁寧にみんなのさんまを焼き上げる
    油がじっとり出て、その煙が食堂にも漂い食欲をそそるのです
    魚嫌いな人も、舐っては出してしまっていた人も
    焼きたてのさんまの焦げ味を楽しみ、残すことなくおいしそうに食べている
    P1320592

    なお、焼いている間に炭の中にじっくりと1時間以上も焼き上げた焼き芋が隠れている
    P1320595 P1320596
    ご飯を終えてゆっくりした頃におやつ気分でワクワクしながら
    そのお芋をホクホク顔でみんな食べる
    やっぱり炭で焼き上げた焼き芋は格別です

    そして、好評を博して、「またやろうなっ!!」との声

  • Ⅰさん、稲刈りに行く

    投稿者:特養 スタッフ
    2016年
    0930

    春に実家付近の田植えの風景を見に行き、
    さぁ、そろそろ稲刈りの時期となりました。

    「稲刈りに行きませんか」誘ってみると「行くーっ」と行く気満々で、
    ご実家へ稲刈りの時期について聞いてみると、
    稲刈りの日は各家庭により、また天気にもよるので何日にするとは決まっていないそう・・・
    行っても稲刈りをしている風景を見れるかわからないが、ひとまず行ってみることに。

    当日、台風の影響であいにくのお天気。Ⅰさんの体調もイマイチであったので残念ながら延期となりました。 

    翌日、晴天! 

    Ⅰさんもいつになく活気があり、「今日だ!」と急遽出かけることに。
    実家の周囲は稲刈りの済んでいるところや、まだなところがあり、
    P1320540

    この日は稲刈りをしているところはありませんでしたが田んぼの風景を見たあと

    実家に寄り、甥のお嫁さんに車の助手席から「いつも兄(亡くなっている)がお世話になってます」としっかり挨拶されてました。
    P1320543

    そばに柿の木があり、以前「柿の木の柿を取って食べたら兄貴に怒られた」と話してくれていたことがあり、「これがその柿の木ですか」と聞くと首をすくめて笑っておられました。
    その後、氏神神社の「大山咋神社」へ寄り境内をゆっくり見て回りました。
    P1320552
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     この日は天気も良く、Ⅰさんの調子も良く「行こうかな」と思ったときに行くことができ、
    フロアスタッフも急な外出に快く送り出してくれて
    有り難く感じ、そしてうれしい一日でした。