１月の郷土料理の日　大分県編

今月の郷土料理の日は大分県です 献立はひゅうが丼、けんちゃん汁、がめ煮、白菜のかぼす和え、イギスの酢味噌和えです 献立の挿絵は、管理栄養士と絵の得意なご利用者のＫさんが相談し合って、書いてくださっています　 ひゅうが丼のマグロを解体する絵やかぼすの絵があっ……続きを読む