来週のレクリエーションは初卸しです。その名も「ヒッカケール」

何をするかは内緒にして、準備を始めていました。

「ちょっと一緒に糊付けしてもらえないでしょうか？」

頼られて、気分の悪い人はそう居ません。あっという間に作業所の開設です。

手先が器用な皆さまが集まり、サクサクと作業が進みます。

あっという間にノルマ達成！内容は来週のお楽しみです(^_-)-☆

暑い日が続き、食が細るのでは～と
今日のおやつにあんみつを作ってみることになった

手伝ってもらっても片手でうまく取り分けをして
朝から冷やした寒天を小さく切っていく

頑張った分だけおいしく、喜んでもらえる
その一心で作っていく

できあがったあんみつはサクランボにアイスも入ってとっても美味しそう～

作った喜びに
作った者にしか味わえないおいしさがあるのでしょうね

日本の名湯シリーズ第一弾
6月は金色夜叉の寛一、お宮を思い出す熱海の湯でほっこりと
　
早速、看板に吊られてこれからひと浴びに行っています～

そしてお風呂上がりのビール一杯もおいしい物で

今週は皆さん、
「熱海の海岸～♪ 散歩す～る♪」と歌いながらでも熱海の湯を楽しんでくださいませ

デイサービスの玄関を彩る、可愛いお花たちです。

今年も孔雀サボテンの花が見事に咲きました！！

ご利用者様と一緒に植えているものもあり、来所される楽しみでもあります。

奥にはメダカの鉢があり、今年も元気に卵を産んでいます。

ちょっと見え辛いですが、こんな感じで元気に泳いでいます。

水やり、エサやりもご利用者様の楽しみのひとつです。

センターの自動ドアをくぐる前に「元気にしとったか～？」「今日もよう咲いてんな。ありがとう。」

メダカ担当の私もうれしくなってしまいます♪

実はメダカの子が山盛り孵っているのですが、まだ写真では見えにくいので、また今度。

今春入職しました新人職員さん
本日は午前と午後に分けての新人研修を実施

午後には日々の介護の基本であるトランスの基礎の基礎の実技勉強会

立ち上がりの三原則＋α
　１、前かがみ
　２，足を引く
　３．適切な高さ
　＋α、浅座り

まずは楽しくディスカッションをしながら理解を深め
いよいよ実践です

頭で分かっても身体がついて行かず
理解すればするほど迷宮入りしそうですが

原理は至って簡単！！
自分が立ち上がるように
その人の行為をサポートする

これから現場の先輩たちのトランスを見ながら自分の物にしていもらえたらいいなと
奥が深いですが・・・
日々修練！！

山科苑でのコロナワクチン接種は
嘱託医である辻際診療所の辻際院長のご配慮を頂き実施することになりました

早速京都市にご利用者と従事職員の総勢１２０分のコロナワクチンが
５月２１日に山科苑に到着しました

テレビの世界がようやく現実味を持ってやってきた
冷蔵だと５日間、冷凍なら１４日間ということで
厨房の冷凍庫を活用して、念には念をとドライアイスも手配しての完全保管

そして５月２４日から５月２８日までの５日間
毎日のように辻際先生が往診に来て頂き、ひとりひとりに予診をしてのワクチン接種の開始
 
ハラハラ、ドキドキの５日間でしたが
接種後には予想通りに大半のスタッフは肩が痛いと話していたが
ご利用者の殆どの方は普段と変わらず

そうだ、ワクチン接種して痛いのは若い証拠なんだと
私も２日間は方が上がらずでした
ということで
私も若い部類なのかな～～

２回目の接種が３週間後にありますが
ひとまずは１回目
毎週来苑いただきました辻際先生に医務室のスタッフに感謝です

先週の山科苑デイサービスでは、約１か月ぶりに手作りおやつを行いました！
今回は、スフレパンケーキ?とその上に添えるジャムも手作りしました！

ジャムは、日替わりで果物を変えました！
（月）キウイ?　（火）リンゴ?　（水）いちご?　
（木）ブルーベリー　（金）オレンジ?　（土）バナナ?
まずは、ジャム作りの様子から！果物の皮を剥いたり、細かく切ってもらったり協力してもらいました！
切った果物をフライパンで熱しながら、砂糖やレモン汁を入れて混ぜ合わせていきます！
しばらくすると甘～い美味しそうな匂いがしてきます！

続いてスフレパンケーキ?
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけていきます！ふるっている間に、卵黄と卵白に分けたものを、ハンドミキサーで混ぜます！
卵黄には、サラダ油と豆乳を加えて
卵白には砂糖を加えて、ピンとつのが立つまで混ぜます！
混ぜ合わせた卵黄に、先程ふるいにかけた小麦粉をもう一度ふるいにかけて
卵黄に加えて、混ぜます！
そこへ、さらにメレンゲを加えて、さっくり混ぜます！
では、いよいよホットプレートで焼いていきます！綺麗な丸の形で両面焼けたら、ホイップクリームと手作りジャムを添えて完成！紅茶と一緒に召し上がっていただきました！皆さんに、「美味しかった！」「こんな短い時間でジャムができるなんて！」など
喜びの声をたくさんいただきました。
日替わりでジャムの味を変えたので、何度か利用されている方も
飽きずにその都度、新しいジャムを味わっていただけて
次来るときは、「何味のジャムですか？」と楽しみにされていました！
また、皆さんに喜んでいただけるおやつ作りを考えます！