コロナ禍で外に出ることもない日々ですが
フロアの中では毎月コーヒーの会やおやつクラブに編み物クラブに書道クラブにと盛りだくさん
そしてもう一つ折り紙クラブもあります

折り方が分からないので
youtubeを見ながら一緒に折ってます

ただ折るだけでなくハサミを使って型取りもしながら折っていく

そして完成したらフロアに飾って花を咲かせるのです

毎月行っている編み物クラブ
みんな寡黙にひたすら編んでいる様子をみていると
昔ながらの思いが込みあがっているのでしょうか
いやただただ無心に編んでいる

ゆっくりと流れる空間に一声かけると
ニッコリと作品を見せてくれるのです

編み物を編んだことのない私にはわからない世界ですが
みんなその日その日をいきいきと過ごしている

２月１４日は、バレンタインデーです。

山科苑デイサービスでは手作りおやつでトリュフチョコを作りました！

まずはチョコを砕いて湯煎します。

今回は、レモンピールを使って、レモン風味のトリュフチョコ！

溶かしたチョコに、レモンピールや生クリームを混ぜたら、冷やして成形します。

成形してさらに冷やしたら、ホワイトチョコの海へダイブ！！

あまーいホワイトチョコに、レモンの風味が加わることで、

深いコクに爽やかさがプラスされ、

濃厚ながら後味はすっきりとした味で、おいしかったです。

巷ではそろそろ雛人形を飾る季節
手に乗る小さな小さな
でも可愛いらしい雛人形

三人官女に五人囃子にと
ひとつ一つ丁寧にお互いに相談しながら飾っていく

順序が間違っていないかじっくりと確かめていく

そしてようやくかわいらしい雛人形の完成です

廊下の飾っておくと
早速ご利用者の方々が雛人形さんとニラメッコ

当分こんな光景が続くのだろうな～

３階に続けて２階でも節分の講釈をしながら
今年の福娘の紹介
 
そして鬼の登場ならぬトラ子の登場

愛らしいキャラクターにみんなで拍手喝采

真打の鬼登場もかすれるほどでしたが
豆まきとあっては皆さん楽しそう

そして福娘の「鬼は外」「福は内」の三唱に今年も山科苑に福が来る

２月３日は節分の日です

改めて節分とは冬と春の間の季節の節目
寒い寒い冬からようやく春がやってくる節目です

そんな春を呼び寄せる今年の福娘たちの登場
皆さん裃にあっぱれの扇子をもって福を呼ぶ

ご利用者に交じってもう一人の福娘の「とら子」も参上

そこへ毎年節分には太鼓の音とともに鬼の登場です

「鬼は外」「鬼は外」と
負けじと笑いをもって鬼退治

そして鬼の降参と相成って万々歳

改めて福いっぱいの年となりますように
「福は内」「福は内」「福は内」と福娘の三昌

番外編で
３階フロアの癒しの福娘もここに見参！！

立春を前に今日は節分
お昼ご飯は節分にちなんで鰯に豆と太巻きの巻き寿司を

そして太巻きが出たならやっぱり恵方巻ですね
今年の恵方の「北北西」に向かって太巻きをかぶりつく

すると皆が皆が真似るように太巻きのお寿司を手に取ってかぶりつく
 
圧巻はやっぱり山科苑最長老の１０５歳のさんの食べっぷり

大きな口でがっつりと食べるのが無病息災、長寿の秘訣なんですね

みんなも見習ってしっかりと食べようと食べ始める

今月の郷土料理の日は大分県です
献立はひゅうが丼、けんちゃん汁、がめ煮、白菜のかぼす和え、イギスの酢味噌和えです

献立の挿絵は、管理栄養士と絵の得意なご利用者のＫさんが相談し合って、書いてくださっています　
ひゅうが丼のマグロを解体する絵やかぼすの絵があったりと、献立に合わせた挿絵でより一層美味しそうです

大分県の名物ばかりを集めた献立ですが、皆さん初めて召し上がる物も多かったようで、
「イギスって何や？初めて食べるわ～」と珍しそうにされていました。

旅行はできなくても、旅先で食べるような献立が並んで、皆さんに喜ばれていました

来月は北海道です

お楽しみに～