7月は愛知県の銘菓 青柳ういろう
2021年
07月28日
07月28日
今年度から食事委員会企画で、コロナ禍でも旅行気分が味わえるようにと
全国津々浦々のご当地銘菓をお取り寄せして、皆さまに召し上がって頂いています
毎月のご当地献立の日に合わせて、その県の銘菓を選びます
今月は愛知県 名古屋銘菓の青柳ういろうです♪
やっぱり定番の青柳ういろう、聞くと「親戚が名古屋にいる」という方や、「昔学校から行ったわ」等、馴染みのある方もちらほら…
今回は青柳ういろうの中でも、ひとくちういろうをお取り寄せ
さくら、抹茶、白、黒、上がりの5種類
青柳ういろうの歴史は600年以上前に中国から伝わったういろうを、
青柳の三代目が昭和6年に名古屋駅の構内とプラットホームで立ち売りを開始したことが始まりだそう
やわらかく、上品なお味で大好評でした
8月は沖縄県です どんなご当地銘菓になるのでしょうか?
どうぞお楽しみに~
by kayo