みんなに喜んでもらおうといつも廊下の飾り物を丁寧に整えてくれるご利用者 今回はフロアのご利用者やスタッフに喜んでもらうと30人前のばら寿司に調整 錦糸玉子に椎茸にかまぼこにと丁寧に包丁で細く切る 30人分となるとやはりそこそこの量をきりわけなねればと 一心不乱においしい料理をつくろうとされるその姿には さどかし食べてもらうひとへの温かい心がこもっているのでしょうね そしてできあがったときの充実感も一緒に盛り合わせて 最高も笑顔が待っていた
私もお相伴にあずかりましたが ほのかに感じる酢加減が私好みで心のこもったばら寿司でした ごちそうさま!!