
2014年7月15日の記事一覧
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2014年07月15日
近畿老人福祉施設研究協議会
本日、近畿老人福祉施設研究協議会 大阪大会におきまして 山科苑の管理栄養士が “嚥下困難者への新たな食文化の構築に向けた「京料理の嚥下食プロジェクト」” と題しまして取り組み発表 をさせていただきました。 なかなか緊張感がありましたが、 笑い も取ってい……続きを読む
本日、近畿老人福祉施設研究協議会 大阪大会におきまして 山科苑の管理栄養士が “嚥下困難者への新たな食文化の構築に向けた「京料理の嚥下食プロジェクト」” と題しまして取り組み発表 をさせていただきました。 なかなか緊張感がありましたが、 笑い も取ってい……続きを読む