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豆腐料理を食べにお出かけ~

投稿者:特養 スタッフ
2015年
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先週のCoffeeタイムにて、「お花見に行こう」という話になり、いつもの4人が揃う日に企画していました。
しかし、予報では雨…散る前にと急遽ご夫婦と私、他お年寄り、職員とで先にお花見を済ませてしまいました。

そして、当日どうするかを奥さんに尋ねると、「行く」と珍しく即答。
いつもはご主人の意見を聞いてから決めることが多いのですが、今回は行きたい気持ちが感じられました。
行き先は、ご主人は味だけでなく食べる雰囲気も大事にされるので、その点も考えつつ、相談員に見つけてもらった梅の花伏見店に決定。

店の雰囲気は写真のように、照明にも工夫を凝らしたつくりでした。
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 車椅子の車輪を拭きあげて頂いたりとサービスも行き届いたお店でした
無題

 まず、食事前に出されたお茶を飲んで、ご主人が「美味い!」と一言!
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聞くと福岡の八女茶だそうで、昔煎茶を好んで飲まれていたことを思い出しました。
「たまには苑でも煎茶が出たらええのになあ」としみじみ呟いておられ、口の中で転がすように味わっておられました。
この表情が見れただけで来た甲斐があるというものです。 

食事は豆腐の創作料理のコースで、いつもご主人は固いものは飲み込めないと限られたものしか召し上がられませんが、この日は全てにお箸をつけチャレンジしておられました。
量も多かったですが、今までに見たことのない程の食欲で正直驚きました!
特に銀だらの西京焼きが美味しかったようで、脂が乗ってふわふわでした♪
奥さんも「美味しいな!」とぺろりと召し上がっておられました。
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料理を味わいながら色々話をして楽しいひと時… 

奥さんは「月に一回くらい行きたい店やな~」とお気に入りで、今回は奥さんが主役のお出かけでした!
ご主人もたった一杯のお茶であんなにも感動されるとは!これも新たな発見でした。
お土産に八女茶を購入♪
それに食べられる物が増えて、自信にもなったようです。

 出かけてみると思ってもいなかった発見がたくさんあります、そんな気づきを活かして毎日がどんどん楽しくなるようにお手伝いしていきます♪