２月３日の節分には毎年恵方巻を作ります
 
前日にお料理上手なＹさんと一緒に干ししいたけとかんぴょうを炊きました
長くおられた祇園の豆まきの話から、「ここはどんなんしはるんやろなあ～」と節分行事での豆まきを楽しみにされていました

３日は朝から準備をして、１３本の恵方巻を巻いていただきました

きゅうり、卵、煮あなご、海老、カニカマ、椎茸、かんぴょうと具だくさん
いざ巻き始めると、「あかん、閉じひんわ～」「ご飯が多いんちゃうか？」等
皆さん四苦八苦(笑)　

そんな中、ショートステイでご利用のOさんは見本のようにきれいに巻いておられ、
「あーせなあかんな！」と参考にさせて頂いて、巻き直しです
そして、慣れて来たころに巻き終わり～(笑)

今年の恵方は西南西
その年の福をつかさどる、歳徳神のおられる方向だそうです

さあ、みんなで丸かぶり～
喋ってはダメですよ～と言いつつ、かぶりついた恵方巻は大好評♪

今年も楽しい節分になりました