秋のスイーツ
2021年
11月06日
11月06日
今週は手作りおやつ週間です。
秋のスイーツと言うことで、スイートポテトを皆で作って、食べました♪
レクリエーションの時間を利用して作り、皆で、お三時をしようという段取りです。
ふかしたサツマイモをすりこ木棒でつぶしていきます。
あえて、マッシュを使わず運動がてら交代交代でつぶしていきます。
男性陣も頑張ります。
「こんなんでええか?」「いや、まだまだ。」
つぶせばつぶすほど、舌触りがなめらかになります。
程度はテーブルごとに違いますが、正解はありません♬
形成をして卵黄を刷毛で塗ったら、いよいよオーブンへ!!
自分の担当したテーブルの皆のポテトに綺麗な焼き目をつけようと、じっと見つめています(笑)
ジャーン!!ムラがあるので配置を変えてっと。
出来上がり~アツアツをどうぞ♪
女性陣も、男性陣もニッコリ。ひと手間かけると美味しいですね。
来月は何作って食べようかな~アイデア募集中です!!