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秋のスイーツ

投稿者:日ノ岡デイ スタッフ
2021年
1106

今週は手作りおやつ週間です。

秋のスイーツと言うことで、スイートポテトを皆で作って、食べました♪

レクリエーションの時間を利用して作り、皆で、お三時をしようという段取りです。

 

ふかしたサツマイモをすりこ木棒でつぶしていきます。

あえて、マッシュを使わず運動がてら交代交代でつぶしていきます。

 

男性陣も頑張ります。

「こんなんでええか?」「いや、まだまだ。」

つぶせばつぶすほど、舌触りがなめらかになります。

程度はテーブルごとに違いますが、正解はありません♬

形成をして卵黄を刷毛で塗ったら、いよいよオーブンへ!!

 

自分の担当したテーブルの皆のポテトに綺麗な焼き目をつけようと、じっと見つめています(笑)

ジャーン!!ムラがあるので配置を変えてっと。

出来上がり~アツアツをどうぞ♪

 

女性陣も、男性陣もニッコリ。ひと手間かけると美味しいですね。

来月は何作って食べようかな~アイデア募集中です!!