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私好みの冷麺づくり

投稿者:施設長 岸田さん
2018年
0824

今日は暑い夏にはとみんなで冷麺づくり

麺に載せる錦糸卵にキュウリにハムにと
次々と具材を切り込んでいく
一方ではダシづくりも焦げないように丁寧にかき回す

そして出来上がった冷麺を前にしてどれから食べようか思案顔

やっぱり待ちきれずにいただきま~すと舌鼓
私好みの冷麺にご満悦の顔かな