「冷やしぜんざい作りました」
2020年
06月15日
06月15日
食事委員会の季節の手作りおやつ企画として3階フロアでも白玉入りひやし善哉作りに挑戦してみました!!
「気温も暑くなってくると口あたりもよく冷たい甘い物食べたくなるよね~。私善哉好きやしちょうどええわ~」とわいわいとしながら市販のあんこを水で溶いて…
冷蔵庫で良くしやしておいて…
「白玉はあんまり早く作ると固くなるから直前に作ってキュンと冷やしたら美味しいわ」とYさんから提案がありおやつ直前にお団子を作ってみました。
「大きい方が食べ応えあっておいしいよ」と普段よりも大きめの白玉団子を作って…
今回は粒餡と、こし餡の二種類の善哉を選んでもらい希望の方を召し上がって頂きました。
次の季節のおやつは何でしょうか?
ちなみに6月30日には水無月をご用意する予定です。お楽しみに!!