４月から始まった月一回の郷土料理の日も１０月で７回目、後半戦に入りました。今回は
長野県の「駒ヶ根ソースかつ丼、むかごのくるみみそ和え、信州そばを使ったお煮かけそば、野沢菜漬け、リンゴの赤ワイン煮」

とボリュームたっぷりでみなさん「おいしそう～！」とパクパク召し上がられていました。

「むかごって何？？」と知らない方もいれば「懐かしいな～、ご飯と一緒に炊いて昔食べた覚えがあるわ」と普段は出てこない食材も話のタネに・・・

お待ちかねのご当地おやつは全国出荷量２位の信州りんごを使った「りんごまんじゅう」です！梱包された箱も、おまんじゅうの見た目もとってもかわいらしく自然と笑顔になり、おいしく召し上がっていただけました。