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みんなが巻いて巻いての恵方巻き

投稿者:施設長 岸田さん
2015年
0203

当然本日の献立は節分にちなんで巻き寿司です
でも自分たちで作ったほうが楽しいと
栄養士に無理頼みで
前日に具材の買い出しをして
朝早々にはダシづくりから仕込みまでして

元女将さんの指導の下で
みんなが自分の分をしっかりと巻き上げる
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そして2015年の恵方である西南西の方角に向いて
大きな口で丸かぶり

 

やっぱり気分がよく「うまい」の一言