緑寿会法人概要 緑寿会へのアクセス 緑寿会へのお問合せ TEL : 075-593-0800

投稿者別

2024年3月
« 2月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

手作りおやつ企画第一段~ロシアンベビーカステラ~

投稿者:施設長 岸田さん
2019年
0617

令和元年食事委員会の目標の一つとして、手作りおやつを企画!!
【おやつ内容】
 タコ焼き機を使用しホットケーキミックスで1口サイズのカステラを作る。
 味は何も中に入っていないプレーン。魚肉ソーセージ入り。あんこの3種類作成予定。
 提供時には味はランダムに提供しロシアン的に楽しむもよし!
 好きなものをチョイスしてもらうのもよし! 
 また提供時には容器を紙コップや袋等に入れ、後でも好きな時に摂取できるように提供。

と企画書を作っての本番

あんこにソーセージにと、たこ焼き風に焼いていく
焦げないように焦げないようにと目をやり
その手つきはこれまた一心不乱

そしてできあがったカステラに思わずピースサインが出る

あじさいの季節にちょっとした遊び心を入れて楽しむおやつ作りは
まさに作って良し、食べて良しである