昨日の経験を活かして臨む火曜日。

皮をさらにふっくらさせるために、牛乳を減らしました。

ホットプレートに引く油の回数も減らしてみました。

結果は、昨日よりもふっくらとした。いい焼き色が出ました。

皮を薬大きさもご利用者様によってバラバラでした。

火曜日は、男性の方が多い日です。

皆様、意欲的に作っておられました。

（記：藤原）