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ちらし寿司づくり

投稿者:施設長 岸田さん
2014年
0822

2階ではおはぎ作りですが3階ではちらし寿司づくりです

以前もみんなで作りましたが
今回は新しいメンバーも増え、役割分担で数々ある具の仕込みから冷まし、混ぜる
そんな作業を一緒に行うとやはりみなさん主婦ですね
手を休めることなく昔話が淀みなく花を咲かせる

手作りだからこそのおいしさを楽しみ
利用者ひとり一人の見えない力を感じとるひとときです

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